Gerente de Planta Loly Vitaminas
Nos encontramos en búsqueda de un Gerente de Planta en Morelia- Mexico encargado de liderar y gestionar todas las áreas operativas de la planta de producción de gomitas de vitaminas, asegurando la integración y alineación de las funciones clave de producción. El objetivo es garantizar la producción eficiente, el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, y la rentabilidad de la planta.
Responsabilidades
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la planta, asegurando la eficiencia y efectividad en producción, finanzas y ventas. Desarrollar e implementar estrategias para mejorar los procesos productivos, reducir costos y aumentar la rentabilidad.
- Liderar un equipo multidisciplinario de más de 40 empleados, promoviendo la capacitación, el desarrollo y la evaluación continua del personal. Fomentar un ambiente de trabajo positivo que motive la colaboración y el alto rendimiento.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad y certificaciones de inocuidad alimentaria, como HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, entre otras. Implementar y mantener sistemas de control de calidad rigurosos que garanticen la seguridad y consistencia de los productos.
- Administrar el presupuesto de la planta, optimizando los recursos financieros y controlando costos. Colaborar con el departamento de finanzas para realizar análisis financieros, proyecciones y garantizar la sostenibilidad económica de las operaciones.
- Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de ventas para asegurar que la producción cumpla con las demandas del mercado. Participar en la planificación de ventas y marketing, asegurando la alineación de la capacidad de producción con las oportunidades comerciales.
- Asegurar que todas las operaciones de la planta cumplan con las regulaciones locales e internacionales aplicables en la producción de alimentos y suplementos alimenticios.
- Mantener una comunicación efectiva con las áreas de ventas, finanzas, logística, y otras unidades de negocio para asegurar la alineación de los objetivos operativos con las metas estratégicas de la empresa. Presentar informes detallados de desempeño, análisis de riesgos y planes de mejora a la alta dirección.
Requisitos
- Educación: Licenciatura en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Administración de Empresas, o carrera afín.
- Experiencia: Mínimo 7 años de experiencia en un rol similar dentro de la industria alimentaria, con responsabilidad sobre múltiples áreas operativas.
- Experiencia en manejo de plantillas superiores a 40 personas.
- Conocimientos: Experiencia en la implementación y mantenimiento de certificaciones de inocuidad alimentaria (HACCP, ISO 22000, etc.). Conocimientos avanzados en gestión de operaciones, control financiero y estrategias comerciales.
- Habilidades: Liderazgo y manejo de equipos multidisciplinarios. Habilidad para tomar decisiones estratégicas basadas en datos financieros y operativos. Excelentes habilidades de comunicación y negociación. Orientación a resultados y mejora continua.
Competencias Deseables
- Experiencia previa en la producción y comercialización de suplementos alimenticios.
- Conocimiento en tecnologías de automatización de procesos y análisis de datos.
- Inglés intermedio o avanzado.
¿Cómo podemos ayudar?
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Francisco Undurraga
CFO, Empresa de Servicios Logísticos